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内容説明
あなたの健康情報は正しいですか?手羽先を食べると美肌になる?ダイエット系のサプリメントは本当に効く?ミネラルウォーターで薬を飲んでも大丈夫?など、巷にあふれている話題の健康法・食材から美容、ダイエットに関することまで、そのウソ・ホントを医学的見地から、徹底チェックする。
目次
第1章 本当に身体にいい?どうして身体にいい?―毎日の食事にまつわる「本当?」と「どうして?」(「赤ワインのほうが白ワインより身体にいい」って本当?;「旬のものは健康にいい」って本当? ほか)
第2章 本当にやせる?どうしてやせる?―ダイエットにまつわる「本当?」と「どうして?」(「肥満は遺伝する」って本当?;「やせると胃が小さくなる」って本当? ほか)
第3章 本当にきれいになる?どうしてきれいになる?―お肌と髪にまつわる「本当?」と「どうして?」(「洗顔しすぎると肌の色がくすむ」って本当?;洗顔はぬるま湯でというのはなぜ? ほか)
第4章 本当に効く?どうして効く?―薬にまつわる「本当?」と「どうして?」(ただの風邪なのに何種類も薬が出るのはなぜ?;副作用による事故を防ぐにはどうすればいいの? ほか)
第5章 本当に危険?どうして危険?―健康と病気にまつわる「本当?」と「どうして?」(風邪とインフルエンザはどう見分けるの?;風邪やインフルエンザに緑茶が効くって本当? ほか)
著者等紹介
中原英臣[ナカハラヒデオミ]
1945年、東京生まれ。東京慈恵会医科大学卒業。ワシントン大学で遺伝子操作を研究。山梨医科大学助教授を経て、山野美容芸術短期大学教授に。遺伝子研究が専門。テレビや新聞、雑誌で幅広く活躍中
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