出版社内容情報
早くやせるために食事を抜いたり、薬をのんだり、また手軽だからとインスタントやファーストフードばかり食べているとどんな害があるのか？正しい食事とダイエットについて考えます。 小学校高学年～
内容説明
栄養に対する知識などをふやすとともに、食物の消化や吸収、食べ物の食品構成などをしっかりと把握して、日常生活の中で活用していきます。
目次
第１章 「食べる」ことは、からだにこんな意味がある（なぜ、食べなくてはいけないの？；からだに必要な栄養って？；食べたものはどうなるの？ ほか）
第２章 こんな食べ方がいちばん危険！（好き嫌いや偏食が、からだにおよぼす影響；とりすぎが健康をそこなう；なにげない食事のクセがあぶない ほか）
第３章 健康な心とからだは、食事によってつくられる（まちがったダイエットは、心もからだもこわしてしまう；肥満の知識；肥満と健康 ほか）
