出版社内容情報
総合学習導入前から多くの学校で取り組んでいる米作り。種もみの準備から収穫まで米作りのすべての工程を、この一冊で完全網羅。写真とイラスト満載で、わかりやすく説明します。 小学校高学年~
目次
イネって、どうやってつくるの
イネづくりの基礎知識
たんぼの仕組みと役割
イネづくりをはじめる前に
春のたんぼ
種もみの選別・消毒・芽だし
苗代づくり・種まき
苗を育てる
土づくり
田おこし・代かき〔ほか〕
著者等紹介
池田良一[イケダリョウイチ]
1948年、愛知県に生まれる。信州大学農学部卒業、京都大学大学院修士課程修了。京都大学から農学博士の学位を授与される。農林水産省農事試験場、東北農業試験場でイネの病害虫抵抗性の研究に従事する。熱帯農業研究センター在籍時には、フィリピンにある国際稲研究所で白葉枯病やツングロ病などのイネの病害抵抗性を研究する。国際農林水産業研究センターをへて、独立行政法人農業技術研究機構作物研究所稲研究部長につく
横田不二子[ヨコタフジコ]
東京生まれ。フリーライター。育児や田舎暮らしに関する雑誌で、主に絵本・食べ物などをテーマに取材をしてきた。親子農園、田植え・稲刈りの縁農を経て、1992年より週末は茨城県八郷町の田んぼに通い稲つくりを始める
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