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オツマミヨコチョウ スグニオイシイサケノサカナ185 スグニオイシイサケノサカナヒャクハチジュウゴ
おつまみ横丁―すぐにおいしい酒の肴185
編集工房桃庵【編】
191p / 18cm ポイント: 10 pt ?ポイントについて
この本が含まれる店頭ブックフェア
現在と過去のブックフェア情報をご紹介します。
新宿本店フェア 夏・ニッポンフェア〜日本の魅力再発見!〜 「夏を満喫する実用書」ブックリスト
(2009/07/13〜2009/08/14) (※公式サイトへリンクします)
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横丁酒場で味わうような素朴であきない、旨い定番おつまみを185品取り揃えました。
しかも、少ない素材で、呑みながらでもつくれるかんたんなおつまみを厳選。
今日の一杯、明日の一杯を楽しくするずーっと使いつづけてほしい酒の肴集。
第1章 ぐいっと一杯やりたくなる 横丁酒場の定番おつまみ(とりあえず;サラダ;煮物・蒸し物;焼き物;炒め物;揚げ物;和え物;豆腐;〆の一品;小鍋立て)
第2章 まだまだある 気軽につくれるおつまみレシピ集(クイックおつまみレシピ47;文字だけおつまみレシピ20)
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