出版社内容情報
よく知っている食材同士を混ぜたり冷やしたりすると、不思議な変化が。実験感覚でおいしいおやつやおかずを楽しく作れる1冊。
内容説明
べっこうあめや手作りバター、きょうりゅうたまごにドライアイスサイダー…じっけんみたいなおもしろレシピ集!
目次
きょうりゅうたまご
ごまいりべっこうアメ
キャラメル
キラキラグミ
ラムネ
マヨネーズ
形いろいろカッテージチーズ
メレンゲいろいろ1 きほんのメレンゲ
メレンゲいろいろ2 やきメレンゲ
メレンゲいろいろ3 イタリアンメレンゲで作るマシュマロ
へんしんフードざつ学
ふりふりバター
あわあわシュワシュワゼリー
ドライアイスサイダー
ストロー寒天
いちごジャム
おもちレンジあられ
イラストトースト
お絵かきパンケーキ
手作りかまぼこ