出版社内容情報
「人間の約60パーセントが水」というように、水分はなくてはならないもの。スーパー、コンビニ、通販と、体によさそうな水が、ありとあらゆるところにあふれている。でも、どれが体にいい水なのかよくわからず、やみくもに飲んでいる人が多いのでは？ 本書では、カイチュウ博士として有名な藤田紘一郎先生による、オリジナル“ウォーターレシピ”を紹介している。生活習慣病を気にする男の健康レシピ、ダイエットやアンチエイジングなどの効果をアップさせる女の美容レシピ、子どものための元気レシピに分け、これを見れば、「いつどんなときに、どういった水を飲めばいいのか」が一目瞭然。さらに、著者の絶妙な語り口によって、水の基礎知識を学べるとともに、水の温度とおいしさの関係、料理をおいしくする水などのおもしろネタも満載。水は選び方、飲み方を変えるだけで、健康と美容の強い味方になってくれるのである！
内容説明
水の飲み方、選び方を変えると、からだが変わっていく！心筋梗塞、高血圧、がん、更年期障害、肩こり、ダイエット、美肌…など、効能別オリジナルレシピが満載。
目次
第１章 人間は水がなければ生きられない
第２章 どんな水を飲めばよいのか
第３章 男性の健康ウォーターレシピ
第４章 女性の美容ウォーターレシピ
第５章 子どもの元気ウォーターレシピ
第６章 暮らしのなかの水
著者等紹介
藤田紘一郎［フジタコウイチロウ］
１９３９年、旧満州（中国東北部）生まれ。東京医科歯科大学医学部卒。東京大学医学系大学院修了。金沢医科大学教授、長崎大学教授をへて、８７年、東京医科歯科大学医学部教授。現在は同大学名誉教授。人間総合科学大学人間科学部教授。専門は寄生虫学、熱帯医学、感染免疫学。６０カ国以上の国を訪ね、水を調べ、水の不思議な力を知る
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
