出版社内容情報
暑～い季節到来！ 辛い刺激で食欲を増進させるエスニック料理が、夏バテに最高だ！
タイと言えばこれ！ の「トムヤムクン」。ビールを美味しく飲むために激辛スパイシー料理ばかり食べる田中を心配した夢子さんが作るオクラを使った「ガンボカレー」、インド名物「タンドリーチキン」や大人のチャーハン「ナシゴレン」など！ スタミナつけて夏を乗り切る、辛くて美味しい料理のオンパレード!!
【著者紹介】
1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。
昭和59年(1984年)「モーニング」のコミックオープン後期で『クッキングパパ』が入賞、すぐに連載開始。たちまち大ヒットに。連載20年以上たった現在も、さらなる面白さと温かい物語を追求する漫画人である。代表作には『クッキングパパ』をはじめ、福岡県浮羽郡の山中を舞台とした『大字・字（おおあさ あざ）・ばさら駐在所』などがある。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
マァちゃん
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今回はエスニック料理篇です。トムヤムクン、ナシゴレン、ガンボ、シンガポール風チキンライス等が作りたかったけどレシピがわからないでいたのでとても良かったです。早速どれか作ってみます。2013/07/31
