セカイノヤサイヲタビスル　コウダンシャゲンダイシンショ 講談社現代新書 世界の野菜を旅する 玉村　豊男【著】 講談社 （2010/06/20 出版） 253p / 18cm ISBN： 9784062880558 NDC分類： 626 価格： ￥798 (税込) ポイント： 7 pt   ？ポイントについて 在庫がございます。通常2-3日以内に発送致します。 1,500円以上ご注文頂きますと、国内送料無料でお届けします。 ※在庫情報は、前日の営業終了時のものです。  ？在庫と納期について 震災の影響により、福島県の一部地域では、ヤマト運輸営業所でのお引渡しとなります。 ＊最新の詳細情報はヤマト運輸のホームページを参照下さい。

この一冊で野菜通！起源、伝播の歴史からおいしい料理法まで。

第１章　赤ん坊はキャベツから生まれる
第２章　ジャガイモがタラと出会った日
第３章　トウガラシはなぜ辛いのか
第４章　ナスは貧乏人が食べる
第５章　サトイモのナショナリズム
第６章　テンサイがつくった砂糖

玉村豊男［タマムラトヨオ］
１９４５年、東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。在学中にパリ大学言語学研究所に留学。通訳、翻訳業をへて、文筆業へ。長野県東御市に「ヴィラデスト　ガーデンファーム　アンド　ワイナリー」を開設。画家としても活躍し、１９９４年以来、毎年個展を開いている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

同じ分野でこんな商品が売れています

イタリア野菜のＡＢＣ･･･ 長本和子 \1,575(税込)	有機・無農薬でできる･･･ 金子美登 \1,575(税込)	真っ当な野菜、危ない･･･ 「安全・安心・おいしい･･･ 南清貴 \1,470(税込)	野菜の新接ぎ木法 心長接ぎ・二段接ぎのす･･･ 斎藤行正 \945(税込)

書籍版・電子版ともにご案内しております。
電子版があるものはのマークがついています。

この本を買った人は こんな本も買っています

日本語語感の辞典 中村明 \3,150(税込)	宇宙の未解明問題 宇宙の起源・量子重力理･･･ リチャ−ド・Ｔ．ハモンド \987(税込)	そうだったのか！現代･･･ 池上彰 \760(税込) \599(税込)	日本語という外国語 荒川洋平 \777(税込)

書籍版・電子版ともにご案内しております。
電子版があるものはのマークがついています。