出版社内容情報
祝クッキングパパ30周年! 春夏秋冬の季節ごと、アイディアに満ち溢れた永遠不滅のクッキングパパ料理の数々は、男にとって最適!祝クッキングパパ30周年!
あの名著が新装版になって登場!
サラリーマン荒岩一味(あらいわ・かずみ)が博多を舞台に、家族や仲間に手料理を振る舞い、おいしい笑顔が広がっていく料理漫画。1985年5月から『週刊モーニング』で連載がスタートし、2015年5月に30周年を迎える。
既刊130巻(以下続刊)関連本を含む累計部数は3600万部超の「世界最長」の料理漫画。
登場した料理を実際に作れる詳細なレシピが毎号掲載されているが、これらは毎週必ず作者が実際に料理をし、味を確かめて描いている。話題になっている「おにぎらず」も、この『クッキングパパ』の作中で最初に紹介された。
うえやま とち[ウエヤマ トチ]
著・文・その他
内容説明
「モーニング」で大人気の『クッキングパパ』の連載30周年を記念して、『クッキングパパのレシピ366日』が新装版で登場!本格料理からスピード料理まで、366の厳選レシピはどれも簡単に作れて毎日食べたくなるものばかり。しかも季節ごとにジャンル別に分かれているので、作りたい料理がさっと選べるのも嬉しい。一人暮らしからファミリーまで、また料理好きからこれから料理を始めたい人まで、役に立つこと間違いなし。30年分のおいしい知恵がギッシリつまった超保存版レシピ集!
目次
鰆の西京揚げ
マル秘イカ料理三種
手作りかまぼこ・ちくわ
のり巻き卵
鯛の霜降り作り
うまき(だし巻き)
チキンプイプイ(手羽先の煮つけ)
焼き肉
豆腐を作ろう!!
ヒジキのフルコース四種〔ほか〕
著者等紹介
うえやまとち[ウエヤマトチ]
1954年2月22日、福岡県福岡市生まれ。84年、「モーニング」の「コミックオープンちばてつや賞」後期で『クッキングパパ』が入賞、1985年5月より連載開始。たちまち大ヒットに。2015年度(第39回)講談社漫画賞特別賞受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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