講談社＋α新書 「腸内酵素力」で、ボケもがんも寄りつかない

高畑 宗明【著】

講談社（2015/02発売）

• サイズ 新書判／ページ数 188p／高さ 18cm
• 商品コード 9784062728744
• NDC分類 491.7
• Cコード C0295

出版社内容情報

心も体も若返らせ免疫力も上げる「腸内酵素」こそ、健康長寿のカギ！　腸内を活性化する習慣をアメリカでも認められた研究者が伝授。アメリカで権威ある専門家が選ぶ「ベスト・オブ・サプリメント・アワード」を2008年から6回受賞するなど、腸内細菌の研究で活躍を期待される著者、高畑宗明さん。
近年ますます、日本人の腸内環境が悪化の一途をたどっていることに、高畑さんは大きな危惧を抱いています。たとえば大腸がんの場合、1955年の死亡率が今では約10倍となり、女性は大腸がんが死亡原因の第1位（男性は第3位）。
このほか、アレルギーやアトピー、骨粗鬆症、肥満、動脈硬化、全身のがん、そしてうつや認知症と、腸と関係のある病は数知れません。そのカギを握るのが腸内細菌、善玉菌の増加イコール病気にならない体になることだと本書でわかるでしょう。つまり、善玉菌が出す「酵素」が健康の大きなカギ。
ただ、今この「酵素」の間違った情報が蔓延しています。スムージーなど酵素食品も直接酵素になるわけではないなど、具体的な指摘も記すとともに、腸内環境を整え善玉菌を増やす習慣を具体的にご紹介しています。

第１章　若さと健康のカギは善玉菌の「酵素」にある
第２章　がんなどの病気も腸内環境の悪化が引き金だった
第３章　腸内酵素で根本から「アンチエイジング」
第４章　うつ、ボケも腸内酵素で改善できる
第５章　あなたの腸の問題を解決！ タイプ別腸診断
第６章　酵素力の上げ方がまとめてわかるＱ＆Ａ


高畑 宗明［タカハタ ムネアキ］
著・文・その他

内容説明

間違った酵素健康法にだまされるな！日々の習慣で「若さと長生き」を実現しよう！アメリカで権威ある専門家が選ぶ「ベスト・オブ・サプリメント・アワード」６度受賞！酵素研究の最先端をいく著者が、「腸内酵素力」の上げ方を伝授。

目次

第１章　若さと健康のカギは善玉菌の「酵素」にある
第２章　がんなどの病気も腸内環境の悪化が引き金だった
第３章　腸内酵素で根本から「アンチエイジング」
第４章　うつ、ボケも腸内酵素で改善できる
第５章　あなたの腸の問題を解決！タイプ別腸診断
第６章　酵素力の上げ方がまとめてわかるＱ＆Ａ

著者等紹介

高畑宗明［タカハタムネアキ］
農学（微生物遺伝子化学）博士。１９７９年生まれ。岡山大学大学院自然科学研究科バイオサイエンスを専攻。現在、株式会社バイオバンク統括部長を務める。自らの体験と発酵食品が健康に大きく貢献している事例を世界２０ヵ国近くで目にしたことにより、腸内細菌の研究に従事。国内外で研究論文を発表するほか、学会発表も多数。自身が研究開発している発酵サプリメントは、アメリカで２００８年から「Ｂｅｓｔ　ｏｆ　Ｓｕｐｐｌｅｍｅｎｔｓ　Ａｗａｒｄ」を６回受賞するなど、国際的に高い評価を得ている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[パフちゃん＠かのん変更]

和食、発酵食品、良質な油がいい。抗菌滅菌しすぎない。腸にも効くがん予防の食品ニンニク、キャベツ、大豆、しょうが、ニンジン、セロリなど。便秘を治して腸を正常にしておく。激しすぎる運動はダメ。適度な運動を。週2回カロリー制限日をつくる。腸内酵素がうつ病を改善する。地中海食で腸から認知症を改善。油脂を効果的に食べる（青魚、パンにオリーブオイル、官職にアーモンドなど）。幸福ホルモンセロトニンも９５％腸が作る。健康な便は黄土色～茶色、するっと出る、臭くない。などなど・・

2023/06/18

[こおり]

おおよそ知っていた内容で、腸内環境の重要性を再認識

2015/09/28

[ジュリ]

腸ない環境がよいと健康状態がよくなる、といった内容。目新しことはなかった。

2016/05/30

[kenji5147]

和食、発酵食品、良質な油脂、抗菌しすぎない。 セロトニン95%腸内で作られる

2015/03/14

[agatarie]

腸内酵素力というとピンとこなかったけど、4つの習慣を心がけることで腸を整えるという内容でした。もっと、詳しい習慣を教えてもらいたかったかな。

2015/02/24