ウチノショクタク　イタリアシュフノオイシイカテイリョウリ うちの食卓―イタリア主婦のおいしい家庭料理 フォルトゥナーティ，タエコ【著】〈Ｆｏｒｔｕｎａｔｉ，Ｔａｅｋｏ〉 講談社 （2009/04/09 出版） 95p / 26cm / B5判 ISBN： 9784062153775 NDC分類： 596.23 価格： ￥1,600 (税込) ポイント： 15 pt   ？ポイントについて 在庫がございます。通常1-3日以内に発送致します。 この商品は、国内送料無料でお届けします。 ※在庫情報は、前日の営業終了時のものです。  ？在庫と納期について 震災の影響により、福島県の一部地域では、ヤマト運輸営業所でのお引渡しとなります。 ＊最新の詳細情報はヤマト運輸のホームページを参照下さい。

ブログでおなじみのあの料理この料理、思わず作りたくなる５０品。

１章　パスタ―気楽なものからちょっと手の込んだものまで２０品（えび、アスパラガス、くるみのオイルソースファルファッレ；赤パプリカとバジリコのクリームソースガルガネッリ；ブロッコリーとリコッタチーズのソースオレッキエッテ　ほか）
２章　野菜料理―前菜にも副菜にもメインにもなるシンプルな一皿２０品（スペルト小麦とレンズ豆のサラダ；アボカドとえびとモッツァレッラチーズのサラダ；白いんげん豆ときゅうりのサラダ　ほか）
３章　ドルチェ―家族が好きな季節のデザート１０品（フルーツとマスカルポーネのタルト；キャロットケーキ；マチェドニア　ほか）

フォルトゥナーティ，タエコ［フォルトゥナーティ，タエコ］［Ｆｏｒｔｕｎａｔｉ，Ｔａｅｋｏ］
１９７０年生まれ、神戸出身。大学卒業後、オーストラリアに数年滞在。９９年に渡伊。現在は、イタリアのエミリア・ロマーニャ州ピアチェンツァにてイタリア人の夫と８歳の娘との３人暮らし。２００４年４月よりエキサイトブログにて「うちの食卓Ｎｏｎ　ｓｏｌｏ　ｉｔａｌｉａｎｏ」を開設。抜群の色彩感覚と端正な構図で撮影された料理写真が評判になり、各種カメラ雑誌にもたびたび掲載されるなど、多くの愛読者を集める人気ブログとなる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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