出版社内容情報
家族の安全を確保するための100の対策! 安全な食品がどれか迷ったら、自分の家が欠陥住宅だったら、通勤途中に大地震が起きたらどうするか? あらゆる状況に対応できる、とっておきの防衛手段を大公開
小若 順一［コワカ ジュンイチ］
著・文・その他
食品と暮らしの安全基金［ショクヒントクラシノアンゼンキキン］
著・文・その他
内容説明
食品から住宅まで、隠された危険から身を守れ！増量肉、増量魚、汚染された水、化学物質だらけの調味料、住まいの神経毒などの知られざる実態を明かし、恐い時代をサバイブする方法を完全ガイド。
目次
肉に潜む危険
魚に潜む危険
野菜に潜む危険
中国食品に潜む危険
加工食品に潜む危険
調味料に潜む危険
水に潜む危険
コンビニに潜む危険
生活用品に潜む危険
住まいに潜む危険
日常生活に潜む危険
著者等紹介
小若順一［コワカジュンイチ］
１９５０年、岡山県生まれ。１９８４年に「食品と暮らしの安全基金」（旧称：日本子孫基金）を設立し、現在、代表を務める。食品と暮らしの安全問題の第一人者で、中国毒ギョーザ事件でも活躍した（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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