目次
１ 生物工学の発展
２ 生物の構成単位
３ 生体物質の化学
４ 生体反応
５ 遺伝子工学と遺伝情報の利用
６ モノクローナル抗体とハイブリドーマ
７ 生物プロセス工学
著者等紹介
大倉一郎［オオクライチロウ］
工学博士。１９７３年東京工業大学大学院博士課程修了。現在、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授
北爪智哉［キタズメトモヤ］
工学博士。１９７５年東京工業大学大学院博士課程修了。現在、東京工業大学大学院生命理工学研究科助教授
中村聡［ナカムラサトシ］
工学博士。１９８０年東京工業大学大学院修士課程修了。現在、東京工業大学大学院生命理工学研究科教授
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