Gakken保育Books<br> 0‐5歳児食育まるわかりサポート&素材データブック

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0‐5歳児食育まるわかりサポート&素材データブック

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  • サイズ A4判/ページ数 192p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784058007655
  • NDC分類 376.14
  • Cコード C0037

出版社内容情報

子どもの発達に合わせた食育計画のポイントや実践アイデアをわかりやすく。ポスター、クイズなどそのまま使える素材データも満載0?5歳児の発達に合わせた食育計画、さまざまなテーマの実践アイデアなど、子どもの育ちに大切な「食」を保育の中でより生かせるアドバイスや方法を分かりやすく紹介。おたより、ポスター、クイズなどすぐに使える食育向け素材満載のCD?ROM付き。

太田百合子[オオタユリコ]
聖心女子専門学校、日本歯科大学東京短期大学非常勤講師。「こどもの城」小児保健クリニックを経て、指導者や保護者向け講習会の講師、NHK子育て番組や育児雑誌の監修などでも活躍。小児肥満、離乳・幼児食を研究

岡本依子[オカモトヨリコ]
湘北短期大学保育学科准教授やアメリカの大学で客員研究員を経て、現在、立正大学社会福祉学部准教授。専門は発達心理学。日本子育て学会常任理事。著書に『妊娠期から乳幼児期における親への移行』(新曜社)など。

内容説明

毎月の食育だより・文例・イラスト・ポスターなど実践素材・教材を収録。

目次

1章 知識―子どもの発達に合わせた食育を知ろう!(子どもの心身の発達と食育;6か月未満児心身の発達と食育 ほか)
2章 計画―食育年間計画を立ててみよう!(年間を通じた食育計画;行事と連携する年間の食育計画 ほか)
3章 実践―食育を実践してみよう!(月・週・日単位での食育;定番テーマでの食育)
4章 データ集―すぐに使える!おたより・献立表・ポスター・イラスト・教材etc.(食育だより素材;食と健康だより素材 ほか)

著者等紹介

太田百合子[オオタユリコ]
東洋大学、東京家政学院大学などで非常勤講師を務める。管理栄養士。「こどもの城」小児保健クリニックを経て、現在は大学の非常勤講師のほか、指導者や保護者向け講習会講師、NHK子育て番組出演や育児雑誌などの監修を務める。主な役職は、日本小児保健協会栄養委員会、東京都小児保健協会理事、日本食育学会代議員など

岡本依子[オカモトヨリコ]
立正大学社会福祉学部子ども教育福祉学科准教授。東京都立大学大学院人文科学研究科修了。博士(心理学)。大学助手、短大教員を経て現職。専門は発達心理学で、子どもや家族、保育者の発達という観点から保育者養成に取り組んでいる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。