出版社内容情報
講座の予約待ち１年以上という人気作家Ｃ．ｂｏｎｂｏｎの最新レシピ集。アイシングの基本からプロならではの技法まで網羅。カルチャースクールの講座は予約キャンセル待ち１年以上という人気アイシングクッキー作家・Ｃ．ｂｏｎｂｏｎこと生島稚亜子さんの最新レシピ集。季節やシーン別の作品例で、アイシングの扱い方などの基本から、プロならではの技法まで、わかりやすく解説。
生島稚亜子［イクシマチアコ］
内容説明
ガーリーな世界観に心ときめく、初心者も経験者も楽しめる繊細レシピ。複雑なラインのひき方、模様の描き方をオールプロセス写真入りでわかりやすく誌上レッスン。オリジナルの型紙つき。
目次
１ はじめてでもできる基本のレッスン（基本の道具；クッキーの作り方；アイシングの作り方 ほか）
２ Ｃ．ｂｏｎｂｏｎの世界にようこそ！１０テーマのクッキー（雨上がりの午後；魔法にかかる夜；ナイト・パーティ ほか）
３ ときめきを届ける贈り物と季節のクッキー（誕生日；ウェディング；出産祝い ほか）
著者等紹介
生島稚亜子［イクシマチアコ］
アイシングクッキー作家。単身で海外の製菓店を巡り、修業してアイシングクッキーの技術を学ぶ。帰国後はＮＨＫ文化センター青山教室にて「Ｃ．ｂｏｎｂｏｎ」の名前でアイシングクッキー教室を主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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