Ｇａｋｋｅｎ ｍｏｏｋ こだわり野菜づくり品種ガイドブック 〈夏野菜編〉 - 何つくる？迷ったらこの１冊！ １３３品種

野菜だより編集部

学研（2015/03発売）

• サイズ AB変判／ページ数 122p／高さ 26cm
• 商品コード 9784056107883
• NDC分類 626.9
• Cコード C9476

出版社内容情報

野菜の育て方はもちろん、こだわり品種の紹介から、野菜本来の旨さを引き出す食べ方まで、家庭菜園の醍醐味を１冊に凝縮！

家庭菜園は、お店では売っていない野菜を育てて、料理し、味わうのも大きな喜びのひとつ。本書は野菜の育て方はもちろんのこと、こだわり品種の紹介から、野菜の旨さを引き出すおいしい食べ方まで、家庭菜園での野菜づくりを楽しむための知識を１冊に凝縮！