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セカイノメイシュジテン 2008 2009
世界の名酒事典〈2008‐09年版〉
591p / 27×22cm
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ワインから本格焼酎まで網羅した唯一の酒の事典。
いま買える酒1万1190点を収録。
改訂を重ねた事典ならではの正確さ。
3つのルートから検索が可能。
すべてカラー写真つきでラベルまで読める。
人生酒あり。私のこの三本
世界の酒の最新トレンドを読む
パワーみなぎるワインカントリーを行く!チリ・ワイン紀行
Whisky―ウイスキーについて
Brandy―ブランデーについて
Spirits―スピリッツについて
本格焼酎―本格焼酎について
Liqueur―リキュールについて
Wine―ワインについて
Beer―ビールについて
中国銘酒―中国酒について
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| 食品加工における微生・・・<伝統食品編> 缶詰技術研究会 2009/06出版 \2,000(税込) 在庫あり | 酒と熟成の化学 響きあう水とアルコ−ル 北條正司 2009/03出版 \2,100(税込) | トコトンやさしい発酵・・・ 協和発酵工業株式会社 2008/07出版 \1,470(税込) 在庫あり | 農家が教えるどぶろく・・・ ワインビ−ル焼酎麹・酵・・・ 農山漁村文化協会 2007/12出版 \1,200(税込) 在庫あり |
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| 世界のワイン事典 <2009−10年版> 講談社 2008/11出版 \3,990(税込) 在庫あり | 日本酒15,706種 日本全国の日本酒を網羅・・・ 稲保幸 2007/12出版 \3,150(税込) 在庫あり | 凡人が一流になるル−・・・ 斎藤孝 2009/07出版 \756(税込) 在庫あり | 天才たちの流儀 いつもの自分から抜け出・・・ テリ−伊藤 2009/08出版 \1,260(税込) 在庫あり |