内容説明
「環境」と「グローバリゼーション」のはざまで、人間社会の基底であった「農」は２１世紀にどんな展望を描けるだろうか。
目次
第１章 地球規模で食料・農業を考える
第２章 食料貿易自由化の功罪とＦＴＡの意義―ＦＴＡは食料問題の救世主になりうるか
第３章 タンザニア農村における貧困問題と農家経済経営―コーヒーのフェアトレードの役割
第４章 中国農村の制度変化はいかに成功したのか―チャイナ・リスクをめぐって
第５章 中国農村制度改革の歪みと影―格差拡大と環境悪化が新しいチャイナ・リスクになるのか
第６章 カルチュラル・ターンする田舎―今どき農村社会研究ガイド
第７章 二〇世紀農学のみた夢と悪夢―ナチスは農業をどう語ったのか？
第８章 現代農業革命と日本・アジア―人・土地（自然）関係の再構築にむけて
著者等紹介
野田公夫［ノダキミオ］
京都大学大学院農学研究科教授（比較農史学、生物資源経済学専攻）。１９４８年愛知県名古屋市生まれ。１９８１年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。１９８１年島根大学農学部講師。１９８７年島根大学農学部助教授。１９９０年京都大学農学部助教授。１９９６年京都大学農学部教授。１９９７年より現職（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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