出版社内容情報
本書がめざすもの
まえがき
第Ⅰ部 化学の生い立ち
1 化学はなぜ生まれたのか
a）人間の欲望を満たすために
b）生きていくうえで必要なもの
2 化学のおもしろさ
a）知的好奇心の対象としての化学
b）物質の理解と鍵となる式
3 化学の源流
a）ギリシャ人の物質観と元素、原子の概念
b）錬金術と医化学
4 近代化学への道
a）気体化学の発展
b）ラヴォアジェによる化学革命
c）原子説
d）電池の発明と化学
e）アヴォガドロの仮説と分子
f）元素の周期性の発見と周期表
5 生気論から生命の化学へ
a）有機化学のめざましい発展
b）炭素の正四面体説と立体化学
c）有機化合物の物理的な理解
d）高分子の開発
e）生命現象を化学で解き明かす
f）光合成
6 熱の化学から、化学統計学へ
a）熱と仕事とエントロピー
b）粒子モデルと統計論
c）ボルツマン分布
d）熱力学から物理化学と分析化学が発展した
7 量子論の誕生
a）古典物理学では説明できない現象
b）粒子性と波動性
c）化学結合はなぜできるのか
8 化学反応の探求
a）化学反応を起こしたい
b）身近で基本的な化学反応
c）化学反応の理論的な研究
d）界面での化学反応
e）核反応と放射能
COLUMN 1 近代化学の日本への導入と宇田川榕菴
COLUMN 2 近代化学の創始者：ラヴォアジェ
COLUMN 3 近代的な原子説の創始者：ドルトン
COLUMN 4 マイケル・ファラデー
COLUMN 5 メンデレーエフと元素の周期表
COLUMN 6 リービッヒと化学教育の改革
COLUMN 7 ライナス・ポーリングとタンパク質およびDNAの構造
COLUMN 8 ボルツマンと原子・分子の実在性
COLUMN 9 ラングミュアと表面・界面化学の発展
COLUMN 10 マリー・キュリーの栄光と悲劇
COLUMN 11 ラザフォードと放射能の研究
第Ⅱ部 化学のいま
1 現代の化学とはどのようなものなのだろう
a）自然科学の4 分野の中での化学の位置
b）現実の「もの」と理論上の「物質」
2 コンピューターを使った理論化学
a）分子の構造とエネルギーを計算する
b）分子シミュレーション― 凝縮相についての計算機実験
3 化学の研究は観測から
a）回折法― 物質の構造とその変化を探る
b）分子分光― 光を使って物質を解き明かす
c）磁気共鳴― スピンを使って観測する
d）顕微鏡― 物質の微細構造を観察する
4 化学における分析
a）元素
内容説明
私たちの日常は化学でできている。化学を知らなければ、危険だらけ―古代ギリシャに遡る化学の成り立ちから、デジタルテクノロジーとの融合における最新の成果、そして化学がこれからの私たちの生活・環境になにをもたらすのか、深く丁寧に解説。現代社会を生きるうえで知っておくべき英知とリスク。「科目選択」せずに素通りしてしまった人たちに贈る、深く広大な「物質」の世界への道案内。
目次
第１部 化学の生い立ち（化学はなぜ生まれたのか；化学のおもしろさ；化学の源流；近代化学への道；生気論から生命の化学へ；熱の化学から、化学統計学へ；量子論の誕生；化学反応の探究）
第２部 化学のいま（現代の化学とはどのようなものなのだろう；コンピューターを使った理論化学；化学の研究は観測から；化学における分析；化学反応の最先端研究；新しい素材を創る材料化学；有機分子と生命の分子）
第３部 化学の応用と社会（近代文明は物質に支えられている；物質資源の利用とその廃棄；地球環境とエネルギー；健康と医療；これからの化学と社会は）
著者等紹介
馬場正昭［ババマサアキ］
１９７７年京都大学理学部卒業。１９７９年京都大学大学院理学研究科修士課程修了。分子科学研究所文部技官、神戸大学理学部助手、京都大学教養部、総合人間学部助教授、京都大学大学院理学研究科教授を歴任した。京都大学名誉教授。京都大学理学博士。専門は物理化学、量子化学、レーザー分子分光学
廣田襄［ヒロタノボル］
１９５９年京都大学理学部卒業。１９６３年米国ワシントン大学文理学部大学院博士課程修了、Ｐｈ．Ｄ．シカゴ大学フェルミ研究所博士研究員、ニューヨーク州立大学ストーニーブルック校助教授、準教授、教授、京都大学理学部教授を歴任した。京都大学名誉教授。専門は物理化学、とくに電子スピン共鳴によるラジカルと励起三重項状態の研究（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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