目次
ぷるるんデザート(杏仁豆腐;まっ茶プリン ほか)
つるるんゼリー(ティーゼリー;みかんゼリー ほか)
ひんやりアイス(ブルーベリーシャーベット;チョコアイス ほか)
食パンスイーツ(フルーツサンド;チョコバナナサンド)
ケーキ屋さんのスイーツ(いちごショートケーキ;ティラミス ほか)
著者等紹介
宮沢うらら[ミヤザワウララ]
料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて菓子ディプロマ取得。料理学校で玄米菜食を学ぶ。企業でのレシピ開発、書籍・雑誌でのレシピ提供多数。簡単で、おしゃれで、からだにやさしいレシピが好評。こどもが主となってつくることができるレシピを提案している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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