内容説明
本書では、1歳半からの幼児期の成長を考えた、薄味で栄養満点なつくりおきレシピをたくさんご提案します。子どもが喜ぶベストレシピ226。
目次
幼児食のきほん
つくりおきのお約束
1歳半~2歳のレシピ
3歳~5歳のレシピ
またこれ?と言わせない!アレンジアイデア
もうひと味ほしいときの大人のための味変たれ
3歳~5歳幼児食の「困った!」を解決Q&A
著者等紹介
新谷友里江[ニイヤユリエ]
料理家/管理栄養士。料理家・祐成二葉氏のアシスタント、祐成陽子クッキングアートセミナー講師を経て独立。料理雑誌やファッション誌などでメニュー提案、スタイリングを行う。2児の母でもあり、自身の育児経験から、離乳食・幼児食のメニュー開発と提案に力を入れている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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