内容説明
２０１７（平成２９）年改訂の学習指導要領に対応。学習指導要領の基本的な考え方を読み解きながら、各領域の指導内容や指導方法を具体的に提示する。
目次
１ 家庭科教育の理論と方法―意義と役割、目標と内容、歴史、学習指導、評価（家庭科教育の意義と役割；家庭科の目標と内容；家庭科教育の歴史；家庭科の学習指導；家庭科の評価）
２ 家庭科教育の実践―家族・家庭生活、食生活、衣生活、住生活、消費生活と環境、指導計画、教材教具と学習環境、今日的課題と展望（家族・家庭生活；食生活；衣生活；住生活；消費生活と環境；家庭科の指導計画；家庭科の教材教具と学習環境；家庭科教育の今日的課題と展望）
