お誕生会のお菓子12か月―おいしい・かわいい・アイデアレシピ

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お誕生会のお菓子12か月―おいしい・かわいい・アイデアレシピ

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  • サイズ A4判/ページ数 80p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784472403699
  • NDC分類 596.6
  • Cコード C2077

内容説明

手軽なお菓子から本格レシピまで幼稚園。保育園やご家庭のお誕生会、バザー、贈り物、季節のイベントにも。

目次

1 幼稚園や保育園でも お誕生会のアイデアレシピ(4月―ニコニコぴよちゃんはる、み~つけた;5月―泳げこいのぼりくんふんわりこいのぼり;6月―カタツムリのつむちゃんカタツムリのお散歩 ほか)
2 バザーや贈り物にも 小分けしやすい焼き菓子(マドレーヌ;紅茶のマフィン;クグロフマーブルケーキ ほか)
3 ホームパーティーでも ホームメイドのお菓子(4月―カトルカール;5月―デリシャスヨーグルトロール;6月―ガトーシトロン ほか)

著者等紹介

合田和代[ゴウダカズヨ]
1960年、東京生まれ。玉川大学文学部外国語学科仏語専攻卒業。フランスのリッツエスコフィエ、スイスのリッチモンド、イギリスのメリーフォードに留学し、ヨーロッパの伝統菓子を学ぶ。1990年、全日本洋菓子コンクールグランガトーの部で連合会長賞を受賞。同年、日本洋菓子協会の初の女性研究開発委員に就任(現在、女性部リーダー)。91~94年、ル・コルドンブルー日本校パティシエ部門講師。94~95年、「キューピー3分クッキング」に出演。2000年より玉川大学継続学習センター講師。01年より日本洋菓子協会審査委員。04年に小田急線玉川学園前駅近くに「合田和代お菓子教室&ティーサロングランガトー」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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朱音

6
1部は「幼稚園でのお誕生日会」向けのお菓子。2部はバザーなど日持ちして分けやすいケーキやクッキー。3部は家庭でのお誕生会向けのレシピ。2、3部はお菓子レシピとしてわりと普通のラインナップでおいしそう。1部のお誕生会のお菓子は手間をかけずに見た目をかわいく、という点でお手軽でよさそう。我が家に幼稚園児はいないんですけどね…2010/10/03

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