出版社内容情報
ジャルパックで数々の大ヒット商品を手がけた著者が、バブル経済期のハワイ旅行を題材に、具体的体験から観光ビジネスの基本を説く。
目次
１ ハワイの時代
２ シェラトン・モアナ・サーフライダー・ホテル
３ ザ・ロイヤル・ハワイアン
４ ヒルトン・ハワイアン・ビレッジ
５ ホテル・イヒラニ
６ ハワイアン・アイランズ
７ ツアーオペレーションの変遷
８ ハワイアン・クルーズ、サンセット・クルーズ
著者等紹介
折戸晴雄［オリトハルオ］
１９４９年、群馬県生まれ。玉川大学農学部卒。１９７４年、旅行開発株式会社（現・株式会社ジャルパック）入社。旅客サービス部などを経て、ハワイの現地法人・ジャルパックインターナショナルハワイに勤務。当時画期的であった、ホテルや部屋タイプを選べるツアーを企画。またその後も、ジャルパックインターナショナルオセアニアの代表取締役社長、株式会社ジャルパック東京本社取締役を歴任。「ＪＡＬカリブ」「ＪＡＬスキー」「ＪＡＬハワイアンアイランズ」「ＪＡＬラスベガス」などの新規商品を企画する。その間、日加観光交流促進協議会副幹事、オーストラリア政府観光局産業諮問委員会委員なども務める。２００６年、学校法人玉川学園に勤務。国土交通省「成田国際空港を核とした観光交流促進プログラム検討会」委員。２００７年より玉川大学経営学部観光経営学科で教鞭予定（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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