内容説明
小さな日本なのに、西と東で、なんでこうも違うの…？材料、味つけ、食べ方…まるで違う、ナルホド納得の理由を教えましょう。
目次
１ うっすい関西と濃い関東大違いな味のヒミツ
２ 関西ＶＳ関東味のガチンコ対決
３ ビミョーな味の差こそ東西の意地とこだわりだ！
４ 関西人が、めっちゃ粉もんを愛するワケ
５ 西のうどん、東の蕎麦さて、あなたはどっち派？
６ 関東人にゃ理解できぬ西の味覚の深ーいナゾ
７ 日本中がビックリたまげる関西食文化を追え！
８ 関西でも関東でもない全国・食のオモシロ常識
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ぷくらむくら
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こうして関西と関東を並べてみると面白い。2012/04/08
