Kawade夢文庫<br> 作れないと恥ずかしい基本の料理―絵レシビ100連発!

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Kawade夢文庫
作れないと恥ずかしい基本の料理―絵レシビ100連発!

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  • サイズ 文庫判/ページ数 221p/高さ 15cm
  • 商品コード 9784309496658
  • NDC分類 596
  • Cコード C0177

内容説明

定番料理をもっとおいしく簡単に作る手順やコツ・ポイントを、イラストを使ってわかりやすく解説。すぐに役立ち一生使える、究極のレシピ集。

目次

みんな大好き!基本の洋食メニュー
毎日でもうれしい!基本の和食メニュー
パパッと豪快に!基本の中華メニュー
元気もりもり!基本のお肉メニュー
朝食やお弁当に最適!基本の卵メニュー
煮てよし、焼いてよし、生でよし!基本のお魚メニュー
たっぷり食べたい!基本の野菜メニュー
ゆで方が決め手!基本のめん系メニュー
日本人には欠かせない!基本のごはんメニュー
カラダにやさしい!基本の汁ものメニュー
家族のだんらんに!基本のものメニュー
ちょっとつまみたくなる!基本の軽食メニュー

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

稲森

3
独り暮らしの準備をするつもりで読んだ。役に立ちそう。2012/12/06

みずぜろ

3
ハードル低めにつくってみよう。2010/02/03

☆.。.:*ひよこのこ.。.:*☆

2
かなり前に読んだ本。最初のページでハンバーグが紹介されている。私が作ったハンバーグより簡単そうなので一度これに書かれている通りにやってみよう。 和食、中華、洋食などに分かれているため探すのは楽。 他のレシピのようにがさばらないですし。 イラストも書かれているのは良いと思った。 ハンバーグの次は何作ろうかな(о´∀`о)2019/08/03

おくりゆう

2
久しぶりに自炊しようと読んでみました。簡潔過ぎて、ちょっと実際出来るかな、と思う物もありますが、出来そうな物からやっていきたいと思いました。2013/06/26

leaf

2
カフェ風ごはんや時短レシピなんかは得意なのだけれど、主人に言われた「何で定番のものがまずいの?」という一言がぐさっときた。料理教室に通いたいと言ったら却下されたので、これから独学で学ぶべく購入。内容としては、最低限の基本(切り方とか基本用語とか)が分からないと、ちょっと厳しいかな。でも、作り方は簡単です。これから「基本の」レパートリーを増やそう。2012/10/09

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