出版社内容情報
『食』全般を担う食医のように、家族の体調やメンタルを観察しながら、状態に合った食事で健康を保つことのできる薬膳ライフを紹介。
内容説明
体調やメンタルを観察しながら、状態に合った食事で健康を保つ薬膳ライフを!
目次
第1章 体質診断―元気になれるごはんを知るには まず自分の身体を知ることから
第2章 薬膳食材―スーパーで買える食材も薬膳食材に早変わり
第3章 季節の薬膳―種類の多い野菜は旬で使い分けてブレない元気を
第4章 メンタルの薬膳―こころが不安定になると回復したくて欲しくなる“味”がある
第5章 お母さんが家庭の食医に―食事で家族の身体と心を守ります
著者等紹介
ふかやかよこ[フカヤカヨコ]
山口県宇部市出身。オタク趣味が高じて夫と出会いそのまま結婚。中医学・漢方の世界に引きずり込まれたが、趣味で培った漫画スキルを活かして、漢方の魅力をSNSを通じて伝えている
深谷朋昭[フカヤトモアキ]
1981年生まれ。大正12年創業「深谷薬局」4代目。薬剤師・国際中医師・日本中医薬研究会会員・イスクラ中医薬研修塾卒業。幼少期に難病を患い足切断の危機に瀕するも、中西医結合(中医学と西洋医学の併用)により奇跡的に回復。自身も中西医結合に携われるよう医療の道を志す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。