出版社内容情報
大人気「BALMUDA The Toaster」をおいしく使いこなすレシピ集。パンだけでなくおかず、おつまみにスイーツまで!
岩崎 啓子[イワサキ ケイコ]
著・文・その他
内容説明
憧れのトースター、BALMUDA The Toasterが得意なのは、トーストやパンのリベイクだけではありません。精密な温度制御やスチームテクノロジーなど、その優れた機能を使いこなせば様々なおかず、おつまみ、スイーツも驚くほどかんたんに、美味しく作れるのです。BALMUDA The Toasterが叶える感動のトーストLIFE。さあ、あなたも今日から始めてみませんか。
目次
1 今日から始まる!感動のトーストLIFE(美味しさを追求したトースター;美味しさを引き出す5つのモード ほか)
2 一日の始まりを最高に 至福の朝食RECIPE(キャベツとコンビーフのキッシュ風焼き;チーズトースト ほか)
3 素材の味を引き出す絶品そうざいRECIPE(豆腐の和風ラザニア;蜜汁焼き豚 ほか)
4 ビールに、ワインに合うバル風おつまみRECIPE(ローストポーク;塩鮭とマッシュルームのアヒージョ ほか)
5 トースター1台で本格的に 極上スイーツRECIPE(レモンタルト;ココナッツパインクッキー ほか)
著者等紹介
岩〓啓子[イワサキケイコ]
雑誌、書籍、メニュー開発、テレビ出演など幅広く活躍中。栄養を考えたやさしく飽きのこない味で、簡単に作れる毎日の家庭料理の提案に定評があり、レシピ本のロングセラーを多数持つ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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