出版社内容情報
バターナイフやスプーンにパン皿、ぶきっちょでも自分らしく仕上がる、14の木の食器の作り方を紹介。焼きたてのパンや味わいスープが一層美味しくなる、はじめての食器づくりの手引書。
内容説明
バターナイフ、スプーン、れんげにパン皿…はじめてでもやさしく作れる１４レッスン。
目次
１章 食器をつくる（木の食器づくりの流れ；バターナイフ；ジャムスプーン；スプーン；マドラー；サーバースプーン；薬味スプーン；スープスプーン；コーヒーメジャースプーン；れんげ；木杓子；豆皿；パン皿；デザートフォーク；フォーク）
２章 基本の作業（木の食品づくりに必要な道具；基本作業のコツ；長く使うための心得；木材の基礎知識；木材と道具の買い方・選び方；もう一本、木を知ろう）
著者等紹介
渡邊浩幸［ワタナベヒロユキ］
１９７１年、茨城県出身、千葉県我孫子市在住。東京藝術大学大学院美術研究科工芸専攻木工芸修了後、木工作家として活動を始める。現在は千葉県柏市に工房を構え、木を中心に主に自然素材を用いて暮らしの道具をつくる。個展、グループ展を年に数回開催するほか、作家やカフェとのコラボレーションやワークショップ等も行う（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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えみさん13
12
渡邊浩幸さんによるスプーンづくりのワークショップに参加して、前後しましたが本書を。楽しいなぁ。ちゃんと本の通り作れるんですよね、手順が簡単でわかりやすい。手づくりものは凝るなら永遠と凝れるんだし、手順がわかりやすい・単純というのは入門書として素晴らしいと思う。（あと、お人柄も素敵でした。）ハマっちゃうこつこつ手仕事。用の美。2014/12/19
こっこ
1
作ってみたい！一人で作るにはやはり道具が必要。ワークショップがあったら参加してみたいなぁ。2015/12/19
きびゅ
0
木製食器を作ってみたくて。この本をみてバターナイフとジャムスプーンを作ってみました。超初心者でも作りやすいデザインでとても参考になりました。2014/05/21
背川
0
誌面がすっきりしていて写真が美しく、とても読みやすい一冊。作り手のミニエッセイなども挟まっているのが面白く読める。マドラーや薬味スプーンなど、繊細なものが多い印象。2013/11/17
pepin
0
「新月の日に伐った木は、質がよく丈夫で長持ちする」 新月じゃん！（満月はよくないのね）木はほっとする。陶器もいいけど木は割れないし、クルミ油もクルミの木が裏に生えてるし。お食い初め用におとうちゃんと作りたいなあ。2011/04/04
