内容説明
レンジはごはんを温めるだけ、の器械になっていませんか？おせちは大量に作らないとおいしくない！って思っていませんか？電子レンジなら、２人分からでもＯＫ！もちろん味も保証済み。豚の角煮と中華粥が一緒にできたり、時間のかかる黒豆もみんなレンジ１つで作れます。電子レンジの凄さとおいしさを味わうなら、この１冊。
目次
１ おせち料理こそ電子レンジでカンタンに
２ 食べてイキイキきれいになれる１週間メニュー
３ 寒い日は、ほっくり煮込みメニュー
４ 旬に食べればよりおいしい！冬の味覚たち
５ みんな大好きクリスマス
６ 食事の後は、ほんのり甘い癒し
７ やっぱり冬は鍋できまり！
著者等紹介
村上祥子［ムラカミサチコ］
福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡にクッキングスタジオを主宰。大学の講師、テレビ出演、出版、講演、商品開発と大活躍。電子レンジを駆使しての簡単でおいしい料理はもちろん、最近は電子レンジで３０秒発酵のパンで爆発的人気がある。また「食べ力（ぢから）をつけよう」運動を子どもたち、大人たちに伝えるため熱心に展開している
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