内容説明
だれにでも簡単にできて、ヘルシー。そして何といっても美味しい!三拍子そろった「100文字レシピ」が、パワーアップして帰ってきました。疲れて帰宅した日の夕食、ちょっと小腹がすいた時、また気合を入れたおもてなしにも、大活躍間違いナシのお料理をたっぷり教えちゃいます。和食に洋食、エスニックやデザートまで。
目次
1 ふだんごはん(毎日のおかず;大根は役者だ;100文字野菜レシピ)
2 よそいきごはん(ビストロ100文字;100文字おもてなし;100文字おやつ;100文字ちょっとレシピ)
著者等紹介
川津幸子[カワツユキコ]
1955(昭和30)年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはく(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。