出版社内容情報
アメリカで流行のケーキポップス！ おいしく、キャンデーのような見た目がキュートでかわいいお菓子を作ってプレゼントしては？
アメリカで大流行のケーキポップス。スポンジで作った土台にチョコレートをコーティングして、いろんなトッピングで飾ったお菓子です。見た目は棒にささったキャンデーのよう。カラフルで楽しいお菓子なので、パーティのときやプレゼントにぴったりです。
しかも作り方は簡単！スポンジにクリームを混ぜて、チョコレートをコーティングするだけ。手で丸めたり、好きな形を作ったり、型に入れて形をつくるだけで形のバリエーションが広がります。さらにトッピングにアラザンを使ったり、市販のお菓子を使ったりで、ハートやお花や動物、果物などいろんなものに大変身！クリスマスやハロウィンはもちろん、チョコレートだからバレンタインのプレゼントにもぴったりです。
これまでになかったタイプの簡単で、もらってうれしい、あげてうれしい、もちろん食べてうれしい！ お菓子つくりの1冊です。
イラスト入りでわかりやすく作り方を紹介します。
ＰＡＲＴ１ 基本の作り方をマスターしましょう
スポンジの作り方
ホットケーキミックス粉でも作れます
クリーム２種の作り方
クリーム２種のバリエーション
土台の作り方
コーティングチョコレートの作り方
トッピングのやり方
チョコレート型で飾りを作る
ＰＡＲＴ２ 楽しい！ おいしい！ ケーキポップスを作りましょう
トリュフボール
お花畑
にぎやかＺＯＯ
思いを伝えたい
お出かけ
ありがとうを笑顔で
フルーツ大好き
ハロウィン
赤ちゃんと遊ぼ！
クリスマス
冬景色
幸せウェディング
【著者紹介】
菓子専門フードコーディネーター。製菓衛生士。7年間都内洋菓子店勤務を経て、2008年独立。雑誌や書籍、企業向けの菓子レシピ制作および調理･広告でのケーキ制作などで活躍。洋菓子店での経験を取り入れて、家庭でもおいしく作れるていねいなレシピに定評がある。かわいいシュガークラフトも提案している。自宅で少人数制のお菓子教室も主宰。味はもちろん、かわいさも大切にしたお菓子に若い女性から高い指示を得ている。著書『みんなにあげたい おめかしｸｯｷｰの本』（日東書院）、『初めてでも上手にできた！ ミニデコロール』（主婦の友社）『おいしい！ かわいい！ 楽しい！ デコクッキー』（講談社）など多数。
目次
０１ 基本の作り方をマスターしましょう（スポンジの作り方；ホットケーキミックス粉でも作れます；クリーム２種の作り方；クリーム２種のバリエーション ほか）
０２ 楽しい！おいしい！ケーキポップスを作りましょう（トリュフボール；お花畑；にぎやかＺＯＯ；思いを伝えたい！ ほか）
著者等紹介
下迫綾美［シモサコアヤミ］
菓子専門フードコーディネーター、製菓衛生士。都内洋菓子店に７年間勤務したのち、２００８年に独立し、自宅で少人数制のお菓子とデコレーションの教室を主宰。雑誌や書籍、企業向けのお菓子レシピ製作、広告でのケーキ、シュガークラフト製作などで活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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