藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事

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藤井恵のちょっと具合のわるいときの食事

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  • サイズ B5判/ページ数 112p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784829210024
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C5077

出版社内容情報



藤井 恵[フジイ メグミ]
著・文・その他

内容説明

疲れがとれない、風邪っぽい、冷え、便秘…、体がととのう元気回復レシピ78。

目次

Prologue 体と心にやさしいおかゆ
1章 風邪をひいたときに
2章 下痢のときに
3章 便秘のときに
4章 食欲不振のときに
5章 ちょっとした不調に

著者等紹介

藤井恵[フジイメグミ]
料理研究科、管理栄養士。女子栄養大学栄養学部卒業。家庭でつくりやすく、元気に過ごせる食事を意識した、センスあふれるレシピを提案し続けている。雑誌、書籍、テレビなどさまざまなメディアで活躍中

石原新菜[イシハラニイナ]
医師。イシハラクリニック副院長。漢方医学、自然療法、食事療法を用いてさまざまな病気の治療にあたる。クリニックでの診察のほか、わかりやすい医学解説で、講演、テレビ出演、執筆活動など幅広く活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー

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高宮朱雀

13
お粥の作り方から始まり、管理栄養士であり、子を持つ母親としてのアドバイスも含めて監修してある一冊。 5つの不調パターンに合わせたレシピが載っていて、どれもそれぞれ魅力的だが、さほど手間の掛からないポタージュ類が私は気になった。 所々、味の想像が付かない物も出て来るが、騙されたと思ってチャレンジして見ようと思う。2023/10/02

清掃員·D

4
図書室新規購入 身体に優しい本です2023/07/25

秋はeuglena

3
おかゆ さっそく作ってみます。2022/09/30

skr-shower

2
自分ではお粥嫌いだけど、年末年始のお腹にやさしい食事の参考に。ポタージュにご飯でとろみをつけていたけれど、豆腐を加えてたんぱく質添加とは手軽で良さそう。2022/12/18

おかこ

1
○ 身体に優しそうなレシピ。作ってくれる人がいれば、さらにいいんだけどなぁ。2022/11/14

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