稲麦・養蚕複合経営の史的展開

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稲麦・養蚕複合経営の史的展開

  • 田中 修【著】
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  • サイズ A5判/ページ数 282p/高さ 22X16cm
  • 商品コード 9784818804326
  • NDC分類 631.7
  • Cコード C3034

目次

稲麦・養蚕経営の展開と時期区分
明治中期における養蚕+座繰り形態の経営・技術構造―近代養蚕法の確立過程
大正末期・昭和初期以降の集約複合経営(稲麦・三蚕期養蚕)確立期の経営・技術構造
稲麦・養蚕複合経営における各部門技術の特徴
稲麦・養蚕複合経営の地域別個別経営の事例分析
歴史的分析の要約と現状分析・展望論との結節点
補論(稲麦二毛作限界地域〈群馬〉の生産力展開と営農集団の類型化;書評・永田恵十郎著『空っ風農業の構造』)