健康づくりのための食生活指針―対象特性別

厚生省保健医療局健康増進栄養課【監修】

第一出版（1993/04発売）

• 商品コード 9784804105321
• Cコード C1077

目次

健康づくりのための食生活指針―対象性特別（策定の趣旨；指針の基本的考え方；指針とその分類；内容の説明）
参考資料（昭和６０年策定健康づくりのための食生活指針；国民栄養の現状；第四次改定日本人の栄養所要量；疾病予防と栄養に関する検討委員会報告；栄養教育としての「六つの基礎食品」の普及について）