内容説明
どんなレストランやバーでも、極上の料理、上質のワイン、小粋なカクテルを揃えただけでは、多くの客を招き入れることはできない。落ち着きのある心地よい雰囲気、リラックスできる魅力的なムードを創り出すことこそが、何よりも不可欠な要素となる。マイケル・ヤング、ロン・アラド、フィリップ・シュタークなどの建築家による、世界中のレストラン、バーの中でも最もカッティングエッジな作品を収録する本書「デザインバー」。割れたガラス、スクリーン印刷のパネル、人の動きとともに色が変わる壁など最新の素材やテクノロジーを駆使したこれらのプロジェクトから、最新トレンドを展望する。
目次
Ａｎｎｅｔｔｅ Ｇｉｇｏｎ ＆ Ｍｉｋｅ Ｇｕｙｅｒ・Ｖｉｎｉｋｕｓ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
Ｐｈｉｌｉｐｐｅ Ｓｔａｒｃｋ・Ｆｅｌｉｘ Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ
Ｓｔｕｄｉｏ Ａｒｃｈｅａ・Ｓｔｏｐ Ｌｉｎｅ Ｄｉｓｃｏ‐Ｂａｒ
Ａｒｔｈｕｒ ｄｅ Ｍａｔｔｏｓ Ｃａｓａｓ・Ｙｅｌｌｏｗ Ｇｉｒａｆｆｅ
Ｒｏｎａｌｄ Ｈｏｏｆｔ・Ｎｅｗ Ｄｅｌｉ
Ｗｅｒｎｅｒ Ｗｅｉｔｚ・Ｂｌｕｅ ｂａｒ
Ｐｅｔｅｒ Ｌｏｒｅｎｚ ＆ Ｔｅｒｅｎｃｅ Ｃｏｎｒａｎ・Ｂａｒ Ｄａｓ Ｔｒｉｅｓｔ
Ｏｆｆｉｃｅ ｄＡ・Ｍａｎｔｒａ
Ｃｒｉｓｔｉｎａ Ｇｕｅｄｅｓ・Ｃａｆｅ Ｄｏ Ｃａｉｓ
Ｋｌａｕｓ Ｂｕｅｒｇｅｒ・Ｃａｆｅ Ｃｕｌｔ〔ほか〕
