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内容説明
本書では、著者のご近所に住んでいる外国人の方々に、お国じまんの料理を紹介してもらいました。ここでは、イェレナさんにロシア料理を、アマリンさんにモンゴル料理を紹介してもらいました。
目次
イェレナさんのロシア料理（ボルシチ；ロシアパン；ビーフストロガノフ；ブリニ）
アマリンさんのモンゴル料理（ホーショルとボーズ；モンゴル風うどん；ポテトサラダ）
著者等紹介
尾崎曜子［オザキヨウコ］
札幌生まれ。北海道教育大学卒業。日本児童出版美術家連盟会員。主に、絵本を中心に児童書にたずさわる
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
みちみち
1
絵がとても可愛かった。モンゴル料理目当てで見たけど、ロシア料理の方が作ってみたくなりました(^◇^;)2021/12/01
うさっぴ
1
ロシアパンが食べたくなった。2015/10/28
baアタマ
0
２００１年。作者の尾崎曜子さんがご近所にすむ外国人に自慢料理を紹介してもらったシリーズのロシア、モンゴル編。料理だけでなくお国の名前の文字やらへえってなりました。特にロシアの郊外の家庭菜園「ダーチャ」で５０キロもいちごを収穫したというはなしにくいつきました。（笑） 2014/08/09
