出版社内容情報
鉄製農具の製作・修理・再生を担ってきた農鍛冶の歴史的役割を探り,近代化の大波の中で変貌する職人技術の実態をアジア各地のフィールドワークを通して描き出す。
内容説明
鉄製農具の製作・修理・再生を担ってきた野鍛冶(農鍛冶)の歴史的役割をその技術と社会的背景に探るとともに、近代化の大波の中で変貌する職人技術の新たな展開を、中国、インドネシアなどアジア各地のフィールドワークを通して描く。職人技術の変貌。
目次
序 なぜ鍛冶屋か
第1章 野鍛冶の技術と製品
第2章 古鉄と鉄製農具
第3章 鎌・鉈鎌とその修理・再生
第4章 中国の鍬先・鎌と野鍛冶