目次
序論―生命活動を構成する分子の概観
生命体を形づくる共有結合と非共有結合
分子の大きさと質量に基づく物質分離
分子間相互作用に基づく物質分離 クロマトグラフィー
粒子から組織へ 脂質の会合と細胞膜の形成
物質輸送
生命情報
タンパク質の構造
タンパク質の働き
生命活動を可能にするエネルギーの獲得
生命活動を維持するエネルギーの蓄積
生命活動を維持する分子の合成
著者等紹介
濱崎啓太[ハマサキケイタ]
1990年東京工芸大学工学部工業化学科卒業。1995年東京工業大学大学院博士課程修了(バイオテクノロジー専攻)。博士(工学)。1995年ハーバード大学医学校研究員。1996年日本学術振興会特別研究員兼任。1999年東京工業大学助手。2001年科学技術振興事業団研究員。2002年芝浦工業大学専任講師。2007年芝浦工業大学准教授。2013年芝浦工業大学教授(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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