内容説明
「ＢＯＳＳ」は働く男の相棒である―職人たちが缶コーヒーにかけた挑戦の１５年。
目次
第１章 「ＢＯＳＳ」の誕生（冷凍食品の開発で取得したスキル；「やってみなはれ」の社風；新しいブランド作りをめざす；コンセプトチームの威力；なぜヘビーユーザーなのか；良質なコミュニケーションの秘訣；チーム全員参加のネーミング会議）
第２章 「ＢＯＳＳ」のおかげで相棒が見つかった（座談会）（お客さんの方を向いてものを作る；商品にある人格みたいなものが大切；相手がプロであるという尊敬）
第３章 挑戦と技術革新の十五年（たかが缶コーヒー、されど缶コーヒー；プロセスが大切な飲みもの；職人がいない―サンカフェ誕生；四番打者を探せ―グアテマラの発見；コーヒーを作る技へのこだわり；幻のモカ復活へ；ユーザー像はつねに進化する；技と心の融合）
