低糖質ごはん 人気レシピ50―マンガでわかるゆるくてもやせる!

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低糖質ごはん 人気レシピ50―マンガでわかるゆるくてもやせる!

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  • サイズ B6判/ページ数 159p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784262165745
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C2077

出版社内容情報

ガッツリ食べてもやせられる! レンチン、作りおき、かんたんレシピが満載!73kg→47kgのダイエットに成功した料理研究家、
柳澤英子の「やせる料理」がマンガでわかる!
しかも、巻末にはレシピ集が!盛りだくさんのゆる低糖質ダイエット本!

★こってり味も、白いごはん・麺も!
食べることを我慢しないのが「やせるコツ」
★著者-26kg、編集担当-7kgのコツが凝縮!
★市販品を使う!使うお皿は少なく!面倒じゃない作りおき!
忙しい人でも続けられる工夫が満載!
★巻末には30ページのレシピ集付!カラー写真でわかりやすい!

【あらすじ】
主人公は天野華(28歳・女性、会社員 独身)。料理が苦手で性格はずぼら。
仕事が忙しい、付き合いが多い、食べるのが大好き!
気が付くと社会人になって体重が12kgも増加……。

そんなある日、柳澤英子氏の「低糖質ダイエットレシピ」に出会い、
「こんなに食べてもいいの!?」と感銘を受ける。

「私に続けられるかな…」と、尻込みする華に、
憧れの高木主任が自炊テクとダイエットレシピをレクチャーすることに!

忙しい人、料理が苦手な人、白いご飯が大好きな人でもやせられる!
レシピとコツがつまった低糖質ダイエットの決定版!

プロローグマンガ ヤバイ! このままじゃ一生やせない!?

第1章 忙しい人、料理ビギナーでもできる
やせるごはんの作り方

1-1マンガ 実はやせ料理! 豚キムチをレンチンで

・「糖質コンシャス」で健康的にやせる!
・上手にラクして自炊を習慣に
・「美味しい」を「簡単」に!4つのテクニック

1-2マンガ 作りおきで多忙な平日に備える

・作りおきの食材購入リスト
・「冷凍レンチンおかず」
・アレンジ自在の冷凍「ベースおかず」
・「ベースおかず」食材とアレンジ例

1-3マンガ 既製品を使って賢く自炊

・忙しい日のクイックスープ3種
・太らない既製品選びのコツ

1-4マンガ 簡単フライパン調理でもっと美味しく

・「コールドスタート」って?
・フライパン&レンチンの合わせ技

第2章 大食いさんでもやせられる
がっつり献立とお弁当

2-1マンガ がっつり派のための低糖質レシピ
・一品料理の糖質カット&カサ増し術

2-2マンガ 断れない飲み会…。太らない外食のポイント

・糖質多めのものを食べたくなったら?
・「レコーディング」で食生活を見直そう

2-3マンガ 作りおきをお弁当に活用

・「やせるお弁当」のススメ
・ひと工夫で「傷みにくい」お弁当に
・既製品をお弁当に「ちょい足し」するなら?

エピローグ ゆるくてもちゃんとやせられた!
低糖質ごはんの効果

マンガ スリムになって料理も恋もうまく…?

巻末特集
低糖質ごはんレシピ集

鶏もも肉のトマピーソース煮/豚巻きオクラ
メカジキのみそ煮/やわらかポークソテー
冷凍ブロッコリーの卵焼き風/なすのソテー
大豆もやしのピリ辛/ゆで卵のマリネ/カサ増しドライカレーなど。

柳澤 英子[ヤナギサワ エイコ]
著・文・その他

まさきりょう[マサキリョウ]
著・文・その他

内容説明

レンチン、作りおき、かんたん“ゆる糖質オフ”。こってり味も、白いごはん・麺も!市販品を使う!使うお皿は少なく!忙しい人でも続けられる工夫も満載!

目次

第1章 忙しい人、料理ビギナーでもできるやせるごはんの作り方(実はやせ料理!豚キムチをレンチンで;作りおきで多忙な平日に備える;既製品を使って賢く自炊;簡単フライパン調理でもっと美味しく)
第2章 大食いさんでもやせられるがっつり献立とお弁当(がっつり派のための低糖質レシピ;断れない飲み会…。太らない外食のポイント;作りおきをお弁当に活用)
巻末特集 低糖質ごはんレシピ集(鶏もも肉のトマピーソース煮;豚巻きオクラ;メカジキのみそ煮;豚キムチ ほか)

著者等紹介

柳澤英子[ヤナギサワエイコ]
料理研究家・編集者

まさきりょう[マサキリョウ]
漫画家・イラストレーター。主に書籍やゲームのフィールドで活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

tow

10
なにより、恋をすれば痩せると思うのね。面白かった。2019/01/17

jin

1
マンガでわかりやすいし、最後に料理がイラストじゃなくて写真でのってて、作りたくなった。2019/07/07

ゼラニウム/フウロソウ科

0
図書館にない2021/11/17

khagi

0
減量気分を盛り上げるために購入。さくっと読めて面白いです。豆買ってくるか…2019/02/17

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