出版社内容情報
●買い溜めしたけれど、食材を使いきれず腐らせてしまう…
●作ったはいいけれど、ずっと同じものを食べている…
●仕事が忙しいけれど、見栄えのする料理が作りたい…
など、一人暮らし・二人暮らしの自炊には悩みがつきもの。
本書ではそんな悩みをもった方に、30分でできる定食レシピを提案。
使い切り・食べ切り・低コストにこだわった、簡単&おいしいレシピ120品紹介しています。
その他にも、スーパーでの週末買い足し術、味のレパートリー、狭いキッチンでもできる電子レンジの上手な取り入れ方などコラムも充実。日々の料理がラクに、楽しくなる一冊です。
内容説明
献立が３０分で完成する！バランスのよい食事ができる！食材を使い切れる！作り置きしなくてＯＫ！映える食卓が作れる！最速・定食レシピ。
目次
１ ３０分で一汁三菜！１週間献立（３０分で一汁三菜を作る方法；１日目 Ｍｏｎｄａｙ（鶏むね肉のガーリックケチャップチキン；冷奴 ほか））
２ 大満足のボリューム！主菜レシピ（鶏肉；豚肉 ほか）
３ とにかくパパッと作る！副菜レシピ（和えるだけで作れる；電子レンジで作れる ほか）
４ 時短で作れるボリュームごはん！ごはんとパスタのレシピ（ごはん；パスタ）
著者等紹介
ｍａｒｉｋｏ［ＭＡＲＩＫＯ］
共働きでもラクして作れる和食中心のおうちごはんを発信。元は料理が苦手だったが、ＳＮＳに料理写真を投稿していくうちに料理が上達。ＹｏｕＴｕｂｅやＩｎｓｔａｇｒａｍ、ブログにてレシピや調理のコツなどを配信中。２０２１年２月現在、Ｉｎｓｔａｇｒａｍのフォロワー数は１６．３万人（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
