ウイスキー＆シングルモルト完全ガイド （改訂版）

ＰＡＭＰＥＲＯ【編著】

池田書店（2018/10発売）

• サイズ A5判／ページ数 239p／高さ 22cm
• 商品コード 9784262130392
• NDC分類 588.57
• Cコード C2077

出版社内容情報

ワールド・ウイスキー・アワード2年連続世界最高賞受賞の日本のウイスキー「イチローズモルト」の取材記事掲載！当社既刊のロングセラー「ウイスキー＆シングルモルト完全ガイド」のリニューアル版です。ボトルフォト、ボトル情報を一新。また、日本のクラフトディスティラリーの草分け、イチローズモルトを生み出した秩父の蒸留所「ベンチャー・ウイスキー」を取材し、新たに掲載しました。
さらに、著者がスコットランドの蒸留所４か所を訪問した充実コラムの他、ウイスキーのつくり方から、100本以上のおすすめウイスキー＆シングルモルトを紹介。
おいしいウイスキーを存分に楽しむための一冊です。

序章　最初に知っておきたいウイスキーのこと
1章　シングルモルト・スコッチ・ウイスキー
《シングルモルトを巡る旅　PART１》アイラ島編　アードベッグ蒸留所／ブルックラディ蒸留所
2章　ブレンディッド・スコッチ・ウイスキー＆アイリッシュウイスキー
《シングルモルトを巡る旅　PART２》スペイサイド編　グレンファークラス蒸留所／クーパーレッジ樽工場
3章　ジャパニーズウイスキー
《シングルモルトを巡る旅　PART３》秩父編　秩父蒸留所　ベンチャー・ウイスキー肥土伊知郎氏interview
4章　ウイスキーを愉しむ
《シングルモルトを巡る旅　PART４》アイルランドのパブ編
5章　アメリカン・ウイスキー＆カナディアン・ウイスキー
《シングルモルトを巡る旅　PART５》キャンベルタウン編　スプリングバンク蒸留所
6章　ウイスキーの基礎知識

PAMPEO［パンペロ］
著・文・その他/編集

内容説明

ワールド・ウイスキー・アワード２年連続世界最高賞受賞の「イチローズモルト」取材ページ掲載！スコットランド４か所の蒸溜所も取材訪問。つくり方から、至福の１００本以上を紹介した、完全ガイド！

目次

序章　最初に知っておきたいウイスキーのこと
１章　シングルモルト・スコッチ・ウイスキー
２章　ブレンディッド・スコッチ・ウイスキー＆アイリッシュ・ウイスキー
３章　ジャパニーズ・ウイスキー
４章　ウイスキーを愉しむ
５章　アメリカン・ウイスキー＆カナディアン・ウイスキー
６章　ウイスキーの基礎知識

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[かずぼう]

You Tubeで、ハイボールをとても上手く作り呑む方の動画に影響され手に取った本。色々なウイスキーがあり見ているだけでも面白い。そして、私が最も愛飲するウイスキー『ザ•フェイマス•グラウス』を発見。コレが好き。

2023/05/15

[しまお]

ウイスキー初心者だがとてもわかりやすい解説と豊富な経験から記された内容に満足することができた。 ウイスキーの奥深さの一端をこの1冊で感じることができ、まるで自分も現地で味わっているかのような感覚である。 ウイスキー入門書としてぜひ手に取って欲しい。

2021/03/21

[たけ]

解説も体験記も豊富で読んでて面白かった。新しいウイスキーと出会った時には手にとって味わいたい。アイラが好きだ。

2019/10/12

[やまうち]

☆11

2019/07/14

[keycoba]

☆☆☆

2018/11/21