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村上まんじゅう堂―電子レンジで30秒発酵・10分蒸すだけ

村上 祥子【著】
家の光協会 (2003/02/01 出版)

95p / 21cm / A5判
ISBN: 9784259560430
NDC分類: 596.6

価格: ¥1,260 (税込)
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詳細

10分蒸すだけ。
あの、電子レンジ30秒発酵テクから生まれためくるめく、ホカホカ蒸しまんワールド。

カレーまん
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えびトマまん
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野沢菜コーンまん
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ごまリングまん
ジャンボぎょうざまん〔ほか〕

著者紹介

村上祥子[ムラカミサチコ]
福岡女子大学家政学科卒業。管理栄養士。東京と福岡で主宰するクッキングスタジオを毎週往復しつつ、出版、テレビ出演、商品開発、講義、講演などに東奔西走の「空飛ぶ料理研究家」。あっと驚く時短テクを駆使した合理的で手間いらずの多彩なレシピは人気絶大

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