出版社内容情報
身近な例題を中心に徹底した例解の形で解説。〔内容〕基礎論（調査の現況と概要／調査の仕方／データをみる／データから推測する／データの構造を探る）／応用編（栄養に関する情報の種類／各種情報の種類と解析／コンピュータ）／総合解析
目次
１ 基礎編（調査の現況と概要；調査の仕方―栄養情報・データを集める；データをみる；データから推測する；データの構造を探る―多変量解析）
２ 応用編（栄養に関する情報の種類；各種情報の種類と解析；コンピュータ）
３ 総合解析（調査対象；１変量解析；多変量解析による検討）
