出版社内容情報
農耕の誕生は階級社会の形成，都市文明の誕生の出発点に位置する人類史に重大な事件である。その背景にいかなる社会変動があったかを詳述。〔内容〕地球が激動した晩氷期／人と動物の大移動／農耕の起源と展開／狩猟採集文化の再認識
【目次】
1. 総論 農耕と文明
1.1 環境破壊と文明
1.2 環境問題の解決への視点
1.3 小麦農業文明による環境破壊
1.4 ギリシャの旅の感想
1.5 稲作文明による環境破壊
1.6 第一次環境破壊を合理化する思想
1.7 工業文明の環境破壊とそれを合理化する思想
1.8 破滅を避ける思想とわれわれの立場
2. 地球が激動した晩氷期
2.1 気候と森の大変動
2.2 氷河時代終末期の大洪水
3. 人と動物の大移動
3.1 新大陸を目指すモンゴロイドの移動
3.2 大型動物の絶滅と人類
3.3 細石刃をもった環境激変期の狩人
3.4 コラム：日本の細石刃文化
4. 農耕の起源と展開
4.1 農耕の起源と環境
4.2 西アジア型農耕文化の誕生
4.3 稲作の江南起源説
4.4 ジャポニカ長江起源説
4.5 東南アジアの農耕起源
4.6 トウモロコシ農耕の起源
4.7 コラム：プラント・オパール
5. 農耕文化の再検討
5.1 農耕は人間の智恵の所産か？
5.2 コラム：狩猟採集社会のなかの農耕
6. あとがき
7. 索 引
【総編集者】
伊 東 俊太郎， 梅 原 猛
安 田 喜 憲
【編集者】
梅 原 猛， 安 田 善 憲
【著者】
石 弘 之， 池 谷 和 信
梅 原 猛， 小 泉 格
佐 藤 洋一郎， 白 石 典 之
鈴 木 忠 司， 高 山 智 博
田 島 和 雄， 常 木 晃
外 山 秀 一， 新 田 栄 治
西 田 正 規， 安 田 喜 憲
和佐野 喜久生
目次
１ 地球が激動した晩氷期
２ 人と動物の大移動
３ 農耕の起源と展開
４ 農耕文化の再検討
