内容説明
YouTubeで話題のチョコレートスイーツレシピをイラストやアイコンでわかりやすく解説!ハニーチョコブラウニー、チョコレートと米粉のパウンドケーキ、米粉と豆腐のチョコレートパンケーキ、ムース・オ・ショコラ、チョコレートシフォンケーキなど、王道から創作まで全20レシピを掲載。
目次
1 王道チョコレートスイーツ(コーヒーキャラメル生チョコレート;はちみつ生チョコトリュフ ほか)
2 フルーツ×チョコレートのスイーツ(いちごと生チョコのタルト;アメリカンチェリータルト ほか)
3 チーズ×チョコレートのスイーツ(ベイクドチーズケーキタルト・ショコラ;バニラ・チーズ・テリーヌ・ショコラ ほか)
4 和テイストのチョコレートスイーツ(抹茶のレアガトーショコラ;タピオカチョコクリームどら焼き)
おまけ(紫芋のおばけモンブラン;SEIJIN×超話題のチョコレート専門ブロガーチョコレートくんのチョコホリック談義)