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DONNA HAY
国:オーストラリア 年間購読の申し込みはこちら
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[雑誌解説]
新聞、雑誌の料理コラムのほか、料理の著書も多数執筆しているオーストラリアの人気料理研究家ドナ・ヘイがプロデュースする料理と暮らしのマガジン。ボリューム感のある本誌には、巻頭記事に季節の食材を生かした料理とレシピをはじめ、簡単で洗練されたおもてなし、料理にあう飲み物などをセンスあふれる写真とともに紹介する。また、読者からの質問なども交えながら料理のノウハウを伝授する’How to +' コラムや、盛り付け、テーブルセッティングのポイントなど、実用的な情報をあくまでもおしゃれに展開している。アート感覚にも優れた充実のタイトル。
29.5 x 22cm