最新号説明
Vol.2017 No.177 発行:2017.9/10
[SEPTEMBER/OCTOBER 2017] 122p
■ フルーツの美味しい季節～夏の光をたっぷり浴びたフルーツは味も香りもとても豊か。そんなフルーツを使ったデザートや肉料理のレシピを紹介。
■ ワインフェア情報、ほか。
詳細説明
料理とワインを扱うフランスのマガジン。本誌に紹介されているレシピには料理の難易度も付いているので、フランス料理にチャレンジしたい人、フランス料理のレパートリーを増やしたい人には最適である。その月の旬な食材コーナーや、様々な材料や調理器具の紹介コーナーも充実している。毎号掲載されるワイン情報は、フランス国内は言うまでもなく、世界各国のワインの産地からのルポルタージュとなっている。明るく、大きく、豊富な写真で、目にも楽しい一冊となっている。
28.5 x 22.5cm
