ミイラにダンスを踊らせて―メトロポリタン美術館の内幕 by ホーヴィング，トマス \3,400 １９６７年、第七代館長に就任するや、「メットの経営もＧＭの経営も同じだ」と喝破し、寄付寄贈の取り付け、名品の購入、魅力的な展覧会の連発、キュレーターの新人事と過激な改革の道を走り続けた名物館長。More...	カラヴァッジョ　灼熱の生涯 by スアード，デズモンド \2,800 教皇の肖像画家の身でありながら殺人を犯し、長い逃亡生活をよぎなくされた波瀾万丈の生涯を最新の史料と研究をもとに描く。More...	田中一光自伝　われらデザインの時代 by 田中一光 \2,200 ２０世紀の産業と風俗の中に芽生えた新しいデザインの潮流を追う、もうひとつの戦後史。More...	バルテュス by 阿部良雄；与謝野文子 \2,800 二十世紀最大の幻想画家バルテュス。More...
フェルメール　デルフトの眺望 by ベイリー，アンソニー \2,800 デルフトの街を舞台に、レンブラントら同時代の多くの画家との関係、妻や義母、子だくさんの一家の生活を再現、巨匠の真の姿と名画の秘密に肉薄する。More...	ヴィーナスを開く―裸体、夢、残酷 by ディディ＝ユベルマン，ジョルジュ \2,800 新たな美術史の到達点！フロイト、サド、バタイユを通じて、ボッティチェッリの名作「ヴィーナスの誕生」「ナスタージョ物語」を分析し、エロスの豊饒さに向けた開放と、タナトスの残酷さによる裂開へと導く。More...	なにも見ていない―名画をめぐる六つの冒険 by アラス，ダニエル \2,600 新しい美術史学の旗手による美術エッセイ＝評論。More...	日常礼讃―フェルメールの時代のオランダ風俗画 by トドロフ，ツヴェタン \2,400 １７世紀初め、日常生活と絵画の出会いから生まれたオランダ絵画の傑作の数々。More...
個の礼讃―ルネサンス期フランドルの肖像画 by トドロフ，ツヴェタン \2,900 ファン・エイクやファン・デル・ウェイデンで頂点をきわめた１５世紀のフランドル絵画は、精神の革命の証言である。More...	『写真時代』の時代！ by 飯沢耕太郎 \2,800 天才写真家、荒木経惟と天才編集者、末井昭の強力タッグで、８０年代を疾風怒濤のごとく席巻した、あの「伝説の写真雑誌」の全貌を徹底解明。More...	ゴヤ―最後のカーニヴァル by ストイキツァ，ヴィクトル・Ｉ．〈Ｓｔｏｉｃｈｉｔａ，Ｖｉｃｔｏｒ　Ｉ．〉；コデルク，アンナ・マリア \5,600 終焉と誕生が重層化しあった１８００年頃を舞台に、カーニヴァルにおける象徴の価値転倒をラジカルに変容させた、巨匠の「想像力」とその「演出」を探る。More...	バルテュスとの対話 by コスタンティーニ，コスタンツォ \2,800 つつみ隠さず語られた作品と生涯。More...
マン・レイ　写真と恋とカフェの日々 by ロットマン，ハーバート・Ｒ． \2,500 ピカソ、デュシャン、ブルトン、キキとの友情や恋愛が、写真の名作を生んだ。More...	“パリ写真”の世紀 by 今橋映子 \5,800 アジェ、クルル、ケルテス、ブラッサイ、ドアノー、イジス、エルスケン、カルティエ＝ブレッソンらの膨大な資料を駆使し、写真と文学のコラボレーションからパリ神話の成立と解体を読み解く刺激的な一冊。More...	ジョルジョ・ヴァザーリ―メディチ家の演出者 by モレ，ロラン・ル \6,800 『美術家列伝』の著者の生涯をあますところなく描くと同時に、メディチ家支配下のフィレンツェの政治、文化を俯瞰する格好の書。More...	絵画の見かた by ケネス・マケンジ・クラ－ク　　　　　　　 \3700 More...
ルネサンス画人伝 by ジョルジョ・ヴァザ－リ \6300 More...	ヒューマニズムの芸術 by クラーク，ケネス〈Ｃｌａｒｋ，Ｋｅｎｎｅｔｈ〉〔オカダアツシ〕 \3,300 More...	人物画論 by フランカステル，ガリエンヌ〈Ｆｒａｎｃａｓｔｅｌ，Ｇａｌｉｅｎｎｅ〉；フランカステル，ピエール〔アモウヒトシ〕 \3,000 More...	昔の巨匠たち―ベルギーとオランダの絵画 by フロマンタン，ウジェーヌ \3,786 More...
ルネサンス彫刻家建築家列伝 by ヴァザーリ，ジョルジョ \5,800 １６世紀イタリアにおいてきわめて大きな影響力をもち、自ら建築家・彫刻家であったヴァザーリが、イタリア・ルネサンスを代表する芸術家の生涯を描いた「列伝」、既刊『ルネサンス画人伝』に続き、本書ではドナテルロ、ブルネルレスキ、ギベルティ、アルベルティ、ヴェルロっキオ、ブラマンテ等、２４人の彫刻家・建築家の生態が、イタリアの短篇物語さながらの面白い逸話をふんだんに盛り込んで語られ、その息づかいを伝える。More...	名画とは何か by ケネス・マケンジ・クラ－ク　　　　　　　 \1500 More...	ラファエル前派の夢 by ヒルトン，ティモシー \2,913 ロマンティックな構想のなかに結晶させた、少しぎこちない人物像と装飾的な構成、意味ありげな眼差しや身振りの強調…。More...	鹿鳴館 by 富田仁 \2039 More...
ワインがわかる by クレイマー，マット \2,524 ワイン界の「知的ゲリラ」マット・クレイマーが、ワイン以外のジャンルで身につけた論理的なアプローチの方法で、ワインとはなにかを解明する知的刺激に充ちたワイン書。More...	わが家で作るイタリア料理―前菜からデザートまで基本レシピ７５ by シーゲル，ヘリーン \1,650 More...	香港の食いしん坊 by 飛山百合子 \1,900 究極の食通の半生を通して描く香港の食の歴史。More...	文人たちの寄席 by 矢野誠一 \1,900 夏目漱石から三島由紀夫まで名作のなかで躍動する芸人たちの姿―。More...
呉清源回想録　以文会友 by 呉清源 \2,800 新布石の革命的な発想で棋界に大きな影響を与えた「碁の神様」はじめての自伝。More...	ものがたり芸能と社会 by 小沢昭一 \5,500 放浪芸からテレビ芸まではじめて体系的に書き下ろす芸能人の芸能論。More...	イタリア　味の原点を求めて by アンダーソン，バートン \2,600 伝統を現代に生かそうと努める食の職人たちを訪ね、おいしさの秘密に迫る。More...	庭仕事から学んだ人生のレッスン by グリック，ヴィヴィアン・エリザベス \1,300 More...
名前が語るお菓子の歴史 by バルビエ，ニナ〈Ｂａｒｂｉｅｒ，Ｎｉｎａ〉；ペレ，エマニュエル \2,200 長い歳月にわたりフランスのお菓子にこめられてきた夢と憧れを、その「名前」からときあかす楽しい一冊。More...	ワイン・テイスティングを楽しく by 岡元麻理恵 \2,000 より深くワインを味わい、知識を広げるための格好の入門書。More...	ブルゴーニュワインがわかる by クレイマー，マット \3,600 ワイン愛好家必携の書。More...	隠し包庁 by 田村隆 \2,000 つきぢ田村の三代目が腕によりをかけ、うわさの料理の精神を豊かにつづった、書き下ろしエッセイ三十三品。More...
フランス食の事典 by 日仏料理協会 \12,000 食材、調理、飲料、乳製品、食肉加工品、スパイス、ソース、菓子、サーヴィス、器具、美食家、名料理人、レストラン等々、食のあらゆる分野にわたる見出し２４００、小見出し多数。More...	グリム家の食卓―手作りのオリジナルレシピ２１０ by シュトゥーベンフォル，ヴィリ \1,800 グリム家に伝わる手作り料理の数々。More...	イタリアで家庭料理を学びたい by 前沢由希子 \1,600 元気な主婦の料理留学体験記。More...	ワインが語るフランスの歴史 by 山本博 \2,400 読みながら味わう銘醸ワイン、味わいながら読むフランス史。More...
白神山地に生きる by 鎌田孝一 \1,600 ブナの林こ、恵みの林こだ。More...	ボクの学校は山と川 by 矢口高雄 \1,000 舞台は秋田の山合いの村。More...	ボクの先生は山と川 by 矢口高雄 \1,000 舞台の同じく秋田の山あいの村。More...	自然にドキドキ by 菊屋奈良義 \1,300 楽しさぎっしり、滋養満点。More...
ブナの山々―東北の山からのメッセージ by 根深誠；北田紘一；奥村清明；深野稔生；原敬一；奥田博 \1,748 「リゾート法」がブナ、水、空気、そして人を破壊する。More...	オオカミと生きる by フロイント，ヴェルナー \2,000 ３種類５つの群れのオオカミとの共同生活を通して、その生態、心理、順位争い、イヌとの違い等を活写する、動物行動学上の驚異の記録。More...	ジャンボジェットのネズミ―ヨーロッパの現代伝説 by ブレードニヒ，ロルフ・ヴィルヘルム \1,845 『悪魔のほくろ』に続く、ドイツ・ヨーロッパに広く流布する「現代伝説」のアンソロジー、第二弾。More...	フーリガン戦記 by ビュフォード，ビル \2,621 サッカー暴動の真相。More...
ピアスの白い糸―日本の現代伝説 by 池田香代子；大島広志；高津美保子；常光徹；渡辺節子 \1,553 うわさ、世間話、都市伝説、学校の怪談など、当世の日本を映し出すハナシとしての「現代伝説」を収集・解読した話題満載のアンソロジー。More...	オオカミ―その行動・生態・神話 by ツィーメン，エリック \3,700 本書は世界的な権威による待望の本格書である。More...